Piccola etnologia del mangiare e del bere PDF

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AUTORE: Klaus E. Müller

DIMENSIONE: 2,30 MB

ISBN: 9788815105219

DATA: 2005

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DESCRIZIONE

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Piccola etnologia del mangiare e del bere. Buy: book € 12,00 series "Intersezioni" pp. 168, 978-88-15-10521-9 publication year 2005 . See also. Il Mulino Association. Il Mulino journal. Istituto Cattaneo. Il Mulino library. Il Mulino group . Società editrice il Mulino; Strada Maggiore ...
Dopo aver ripercorso la storia del regime alimentare delle società tradizionali, da quelle dei cacciatori-raccoglitori a quelle fondate sull'agricoltura stanziale, l'autore ricorrendo a una ricca serie di esempi ricavati dalla Bibbia, dalle fiabe, dalle tradizioni popolari e dalla ricerca etnologica si incammina per un percorso che tocca moltissime stazioni: il ruolo cerimoniale del cibo; le offerte riparatrici e l'agnello sacrificale; il paese della cuccagna; le numerose relazioni tra cibo e appetito sessuale; il cibo come strumento di guarigione del corpo, di salvezza dell'anima o al contrario di possibile dannazione...
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K. E. MüLLER, Piccola etnologia del mangiare e del bere

Piccola etnologia del mangiare e del bere. Buy: book € 12,00 series "Intersezioni" pp. 168, 978-88-15-10521-9 publication year 2005 . See also. Il Mulino Association. Il Mulino journal. Istituto Cattaneo. Il Mulino library. Il Mulino group . Società editrice il Mulino; Strada Maggiore ...